Friedα bäckt in der Krim

Am Freitag, 28. April 2023, wurde im Pfarr- und Grätzlzentrum Frie Krim erneut fleißig gebacken. Gemeinsam wurden Guglhupf, Biskuitrouladen, Briocheknöpfe und Topfentorte gebacken und im Anschluss bei einer Tasse Kaffee und Kakao gekostet und für gut befunden. Nach dem gestrigen Workshop können unsere Teilnehmer*innen einen Wiener Sechsstrangstriezel flechten und sind Profis zum Thema Germ-, Mürb- und Rührteig geworden. Fein wars.

Fotos: Petra Distl